Domaine Hurst
Type de vin: Vins blancs
Millésime: 2020
Appellation: AOC ALSACE RIESLING
Région: Alsace
Cépages: 100% Riesling
Contenance: 75 cl
Degré: 13 %volMajoritairement issus de vieilles vignes entre 35 et 50 ans, situés en coteaux ou attenants au grand cru, les vins de cette gamme reflètent l’élégance et l’expression minérale des terroirs granitiques. Leurs équilibres secs ou d’esprit sec permettent de les associer facilement sur des mets simples ou gastonomique
Cette famille est présente à Turckheim depuis le 17ème siècle et c’est en 1926 que le domaine se développa petit à petit par l’acquisition de parcelles, notamment sur le Grand Cru Brand. La grande passion des hommes du Vin a conduit tout naturellement à cultiver le vignoble et à vinifier plusieurs cuvées parcellaires. Le domaine familial a été repris en 1989 par Armand HURST et son épouse Nicole, la troisième génération. « Vigneron dans l’âme », il entreprend la construction d’une nouvelle cave en 1991, à Turckheim à l’extérieur du centre . Les foudres historiques en chêne centenaires ont été démontés et remontés dans cette nouvelle cave lors de sa construction. Ce nouvel outil permettra de perpétuer le style des vins maisons durant 30 ans.
Faute de repreneur, en 2016 Marc Rinaldi, passionné de Grands Crus d’Alsace, a souhaité investir dans le Domaine pour en assurer la continuité avec l’appui d’Armand et Nicole HURST. Son objectif a été de poursuivre leur quête d’excellence par la conversion de l’ensemble du vignoble de 12 hectares en biodynamie. Depuis, une nouvelle impulsion a été apportée au domaine avec l’arrivée d’une équipe dynamique issue de prestigieux domaines Alsaciens. Main dans la main, ils unissent leurs compétences pour construire une nouvelle histoire pour le domaine.
2019 est le premier millésime certifié en biodynamie par Demeter.
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